國王是個驢耳朵

我特別喜歡有「老舊、古早」味道的東西，它們在我心中一直有無法取代的地位，擁有深厚的感情、記憶，一輩子都不想忘記「這份」感覺、感受、感動！（我是念舊的人，但不會因為想記得，就一直活在過去）。

去年2015在電視、Youtube統一把「小時光麵館」廣告（微電影）成功的推出到每一個人的內心世界，讓人根本無法點「略過廣告」只想細細、認真的看一遍又一遍。

統一喚起我們的童年美味記憶，一一全部融入在小時光麵館，透過一話喚起一道記憶，所有看過的廣告，我就最喜歡這系列，劇情、演員、對話全部都讓人好滿意、好喜歡（小時光麵館廣告，2015在臺灣「亞洲創意節」榮獲年度大獎，也是臺灣首次在亞洲創意節獲獎！）第一次在Youtube認真的把廣告微電影看完，越看越喜歡、溫暖。

我也好想開像小時光麵館這樣的店，不賣別的，只專心、一心一意賣一樣、單純、簡單、樸實的東西，用這家店打包所有來訪過的客人曾經的回憶、故事、歷史，不新也不舊，最後變成一間充滿溫暖、人生歷練的店真的好棒！

一間平凡中又帶著不平凡的麵店，店裡有的不只是食物、調味的香氣，其中更帶著每個人心中的那份美好、精彩、暖心的時光、童年、記憶，小時光麵館老闆用溫暖的口吻描述、刻劃出每個客人心中的故事、風景，一碗有淚水、笑容、思念的麵，一碗「不簡單」的麵正存在這個世界與我們心。

小時光麵館系列影集，最有讓人感受力量、美好的部分，都落在劇終時都有很棒的文案出現，又再一次想重複看一遍（整理給大家第一季的金句）

第一話 栗子蛋糕-不是甜點的甜點，嚐過，就再也無法忘記！

「一個人，有可能忘記深愛的人，最後只記得愛情的滋味嗎？」

第二話 心碎的滋味-給：在愛情的路上，奮不顧身的人們。

「別人喜歡的一點都不重要，重要的，是你自己喜歡的。」

第三話 邂逅一碗肉燥麵-如果有一天，你遇到了自己的翻版，你會??

「你永遠不知道下一秒會發生什麼事，一個痛苦的結束，也許只是為了擁抱下一個幸福的開始。」

第四話 陽光佐夏威夷炒麵-甚麼料理? 讓女兒笑了，卻讓父親哭了?（這集讓我看哭了…..）

「打包這個世界上最美好的回憶帶走。」

第五話 不尋常的家常麵-看似尋常的料理，究竟藏著甚麼秘密?

「人到了一個年紀才懂得，越單純的東西，越困難。」

「緣分是很奇怪的，如果要憑空想像一個對象，誰都會忍不住勾勒出俊男美女的樣子，現實生活中，要不要心動好像由不得大腦決定。」

除了坐在小時光麵館裡與老闆分享回憶之外，老闆用統一麵做出來的創意夢幻料理更神奇，每一道都讓人驚艷、好心動、好想嘗試！

統一麵是我從小的回憶，從科學麵開始（現在仍然愛吃）到肚子餓、考試的前一晚、颱風天不想出門，任何時刻都有統一肉燥麵陪伴，我喜歡的做法是加入高麗菜、前晚可能沒吃完晚餐的肉類也加進去（反正有什麼就丟哈哈哈XD）這樣就很好吃。我還記得我媽總是在懶的煮飯的時候（每次看媽媽每天都要煮飯連續煮一個禮拜，煮到隔天週末才會出去外面吃，感覺很可怕……敬致天下所有偉大的媽媽們！！！）就會搬出統一肉燥麵，燒一鍋開水，麵條、調味包丟下去，不用幾分鐘就能上桌，解決一餐（好方便）

我媽的做法也跟我一樣，喜歡加蔬菜再加一顆雞蛋，有時候我在忙沒辦法準時吃飯的時候，媽媽就會特別端上統一肉燥麵給我吃，那一刻真是幸福（感謝媽媽對我的體貼）

收看小時光麵館之前，我對「泡麵」的印象只停留在就是用「泡」的，了不起像上面一段，加蔬菜、加蛋，還能有什麼做法?我從沒想過泡麵到底要怎麼變化把戲。

第一話 栗子蛋糕-不是甜點的甜點，嚐過，就再也無法忘記！

看完第一話，讓我對泡麵從此大改觀，栗子蛋糕這道甜點居然用隨手可得的泡麵就可以做，真的太強大了！

用泡麵就可以做甜點，讓我這個甜點控好心動，蛋糕跟泡麵的組合好新鮮，做起來一定很好吃，所以當時因為太沉迷小時光麵館，有次出門吃飯，當場用食材即興表演，也做出一道栗子蛋糕，味道果然很棒（自誇），雖然不知道跟老闆做的味道是不是一樣，但心意一定是一樣的。（綠色的沾醬是芥末，還有特別擺盤裝飾，用超久哈哈哈，上面是我的英文名子~~~~）（自己覺得還滿美的XD有一個樣子）

小時光麵館，其中一段話感動到我「食物為什麼存在呢？也許只是為了有一天能溫暖一個人，感動一個人。」

食物就像一台時光機，吃了好像就能把從前的記憶、回憶找回來，浮現在眼前，從食物裡看見當初純真、幸福的自己、世界。

我也思考第一話的金句「一個人，有可能忘記深愛的人，最後只記得愛情的滋味嗎？」

或許我還沒走到可能遺忘所有我愛的、愛我的人的時候，但至少我知道現在的我，不再年少輕狂、不再愛我的人、我愛的人面前任性、自私、耍脾氣、無理的要求誰一定要愛我、給我我想要的，也不會輕易破壞任何一段感情、關係甚至被判、離開，我不想未來想起有任何遺憾、後悔，不想輕易忘記誰，也不想只是整天活在愛裡，只記得愛的感覺，卻什麼都忘了關心、感受，這樣好可怕。

【延伸閱讀】 

小時光麵館官方Youtube頻道：http://0rz.tw/aGddJ

小時光麵館第一季：http://0rz.tw/xxxXh

小時光麵館官方網站（做的超有質感！）：https://noodlestory.events.pixnet.net/

【食譜】 

小時光麵館官方頻道很貼心，還附上五話夢幻泡麵創意料理食譜。